4t enigma de naturals. Guanyadors 29 de maig de 2020 ENIGMA 4 És possible inflar un globus amb aigua,sucre i llevadura? Solució Si Raonament Si barregem aigua amb sucre i llevadura i esperam uns 20 minuts veurem com el globus que hem posat sobre la botella comença a inflar-se tot sol. Això és degut a la fermentació. La fermentació és el procés en el qual alguns llevats o bacteris utilitzen alguns nutrients dels aliments per obtenir energia i transformen l’aliment en altre de característiques diferents. En el nostre cas el llevat s’ha alimentat del sucre i ha generat gas carbònic que ha fet que s'infli el globus. Guanyadors/es JAUME CUTILLAS GONZÁLEZ MARIA CRISTINA GILI HRISCU NOA HEREDIA NIETO POL JÄGER ESTEBAN EMIL RASMUS KLINT HENNEBERG DAMIÀ PASTOR TORRES, JAUME PASTOR TORRES, JOAN PEIRÓ SERRA, VICENT PEIRÓ SERRA LENNART RUESTE, NOA RUIZ ESTEVA, ANTONI SANCHEZ AMER, LAIA SENDRA ESPINOSA, PAULA TRIGUERO VIVES JOAN CARRIÓ ALZAMORA Queden reservats tots el